Farbhelligkeitsmessgerät Das OPTO-STAR erfasst durch die Reflexion des ausgestrahlten Lichtes auf die Fleischoberfläche sicher Fehler in der Fleischqualität. PSE-Fleisch reflektiert eingestrahltes Licht stark, DFD-Fleisch retiniert Lichtenergie. Das OPTO-STAR hat sich aufgrund seiner zuverlässigen Messungen und seiner Geschwindigkeit in der Erfassung (>1000 pro h) in Industrie & Forschung zu einem Standard entwickelt. Gute oder ungenügende Fleischbeschaffenheit kann so online/offline sicher dokumentiert werden.       Ausrüstbar mit: Datenanschluss für PC, Drucker, Waage ... Datenspeicher Bluetooth Barcodeleser Ohrmarkenreader