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Farbhelligkeitsmessgerät
Das OPTO-STAR erfasst durch die Reflexion des ausgestrahlten Lichtes auf die Fleischoberfläche sicher Fehler in der Fleischqualität.
PSE-Fleisch reflektiert eingestrahltes Licht stark, DFD-Fleisch retiniert Lichtenergie. Das OPTO-STAR hat sich aufgrund seiner zuverlässigen Messungen und seiner Geschwindigkeit in der Erfassung (>1000 pro h) in Industrie & Forschung zu einem Standard entwickelt. Gute oder ungenügende Fleischbeschaffenheit kann so online/offline sicher dokumentiert werden.
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Ausrüstbar mit:
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Datenanschluss für PC, Drucker, Waage ...
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Datenspeicher
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Bluetooth
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Barcodeleser
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Ohrmarkenreader
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